Over ons

We schrijven 1 juli 1996.

Jong, gedreven en met een ruime blik op de toekomst nemen we slagerij Thierens in Elversele over.

Wij weten dan al dat wij, kwaliteitsvol en ambachtelijk bereid vlees aanbieden.
Een jaar later breidden we onze winkel fors uit zodat ons ruime assortiment de plaats krijgt die het verdient.
En mensen smaken het verschil: het vinden van de weg naar Slagerij Opsomer.
Wij specialiseren ons in allergeenvrije voeding en helpen mensen op maat.

Samen met het aanbod en de klanten ook ons ​​personeelsbestand.
Stuk voor stuk enthousiaste medewerkers die onze missie mee uitdragen.
Na ongeveer 20 jaar is het tijd voor de volgende vernieuwing: onze versmarkt.
In de versmarkt van Opsomer willen we mensen inspireren om gezond te eten. Dankzij ons aanbod aan kwalitatieve vlees, fijne vleeswaren, kaas, groenten & fruit en bereide gerechten vinden iedereen er zijn smaak.

Kamp je met een voedselallergie of -intolerantie?
Dan helpen we u graag op maat verder. We ontwikkelen zelfs nieuwe producten om jou toch volop te laten genieten van lekker eten.

Kortom, we bieden onze klanten het gemak van alles onder één dak .